Kontakt
Hausgeräte-Elektroservice Fiedelak
Bahnhofstraße 8
06632 Freyburg
Homepage:www.fiedelak.de
Telefon:034464 27243
Fax:034464 29252

Kochrezepte

Was ist eine neue Küche ohne leckeres Essen? Finden Sie bei uns die passenden Rezepte! Lassen Sie sich inspirieren und wählen Sie zwischen den Kategorien Vorspeisen & Suppen, Hauptspeisen, Nachspeisen und Kuchen & Backwaren.

Zitrone, Äpfel, frische Kräuter und Sellerie auf einem Schneidebrett, Zutaten für gesundes Kochen in der Küche.
Mehrere rohe Fleischstücke liegen nebeneinander auf einem Grillrost und werden zum Grillen vorbereitet.
Geschnittene rote, gelbe und grüne Paprika auf einem Holzbrett, bereit zum Kochen in der Küche.

Hmm, lecker!

Es macht besonders viel Spaß zu kochen, wenn die Küche auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Hausgeräte-Elektroservice Fiedelak - wir wissen genau, worauf wir bei der Küchenplanung achten müssen - so steht dem Kochspaß nichts mehr im Wege!


African Chicken

So wird's gemacht

Zutaten für 3 Personen

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Chilischote
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprikaschote (rot)
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 200 ml Orangensaft
  • 200 ml Sahne
  • 5 EL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver, edelsüß
  • Currypulver
  • Öl
  • Saucenbinder
African Chicken

Zubereitung

Für die Marinade die Knoblauchezehe pressen und mit dem Orangensaft und der Sojasauce vermischen. Danach die Hähnchenfilets in Streifen schneiden und etwa 2 Stunden in der Marinade ziehen lassen.

In der Zwischenzeit die Paprikaschote und die Zweibel klein scheiden, die Chilischoten entkernen und zusammen mit der geschälten Knoblauchzehen fein hacken. Nach 2 Stunden nehmen Sie das Fleisch aus der Marinade und lassen es gut abtropfen, ehe Sie es nach Geschmack mit etwas Salz, Curry und viel süßem Paprika abschmecken und zusammen mit den Knoblauch- und den Zwiebelwürfeln in etwas Öl anbraten. Wenn das Fleisch eine appetitliche Farbe angenommen hat, alles mit der Marinade, der Hälfte der Kokosmilch und einem Schuss Sahne ablöschen und danach noch so lange nachköcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.

Bei Bedarf nachwürzen und mit der Kokosmilch abschmecken und die Sauce auf Wunsch binden.

Zubereitungszeit

ca. 150 Min

zurück

Die Mischung macht's - Hausgeräte-Elektroservice Fiedelak und starke Marken

Phoenix Contact

Schwarzes Phoenix Contact Logo mit stilisiertem Symbol und Schriftzug auf weißem Hintergrund.

Phoenix Contact ist welt­weiter Markt­führer für Kom­po­nenten, Systeme und Lö­sungen im Be­reich der Elek­tro­tech­nik, Elek­tro­nik und Au­to­ma­tion.

STIEBEL ELTRON

Stiebel Eltron Logo

Warm­was­serbereitung, Raum­hei­zung, Kli­ma- und Lüf­tungs­tech­nik und Er­neuer­bare Ener­gie.

JUNG

Schwarzes JUNG-Logo in moderner, kantiger Schrift auf weißem Hintergrund, steht für Gebäudetechnik-Produkte.

JUNG ist Pre­mi­um­an­bie­ter mo­der­ner Ge­bäu­de­tech­nik. Schal­ter, Steck­do­sen, Dim­mer und Sys­te­me zur Steu­er­ung ge­hö­ren zum Port­fo­lio.

Smeg Design und Funktion

Hersteller Logo Smeg

Einzig­artiges Design, durch­dachte Funk­tio­nalität und raffi­nierte Details zeichnen das breite Sortiment an Haus­geräten von SMEG aus.

Liebherr Kühlgeräte

Liebherr Logo

Kühl- und Gefrier­geräte von Liebherr stehen seit Jahr­zehnten für Qualität, Zu­verlässig­keit und eine lange Lebens­dauer im privaten und profes­sionel­len Einsatz.

Melitta

Melitta Logo in roter Schrift mit geschwungenem Schriftzug und grauem Bogen darunter auf weißem Hintergrund.

Bei Melitta beginnt der Tag mit bestem Kaffee­genuss, denn Melitta bietet alles, was zu einer guten Tasse Kaffee dazu­gehört.

Nivona Kaffeevollautomaten

Logo Nivona

Nivona ist die sym­pa­thi­sche Alter­native, wenn es um gu­ten Kaffee aus dem Voll­auto­ma­ten geht.

Sachsenküchen

Logo Sachsenküchen

Qualitätsküchen aus dem Erzgebirge: SACHSENKÜCHEN sind hochwertige Küchen, die unter besonderer ökologischer Rücksicht produziert werden.

nobilia Küchen

Hersteller Logo von nobilia

Gutes Design für jeden Geschmack. Der Küchenmöbelhersteller nobilia fertigt intelligent konstruierte Küchen zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.

Kesseböhmer

Grünes, abgerundetes Quadrat mit weißem K und darunter der Schriftzug KESSEBÖHMER in Großbuchstaben.

Der Name Kesse­böhmer steht nicht nur bei Küchen­schrän­ken für inno­vative Lösungen, die Design, Funktion und Qualität in sich ver­einen.

artego Küchen

artego Logo

Ihre Küche. Ihr Stil. Es gibt viel zu entdecken: die neue Dimension der Küche - "made by artego".

Tefal: Elektrokleingeräte

Logo Tefal

Mit Kochgeräten von Tefal macht das Kochen einfach Spaß. Sie sind ein­fach in der Hand­habung und erzielen hervor­ragende Ergebnisse.

Constructa Stand- und Einbaugeräte

Constructa Logo

Die Elektro­geräte von Constructa überzeugen mit einem klassischen Design und ein­facher Bedienung trotz modernster Technik.

Naber Küchenzubehör.

Naber Küchenzubehör

Mit der Auflösung starrer Küchenkonzepte wuchs die Lust an gehobener und design-orientierter Küchenausstattung: Naber Küchenzubehör.

nobilia elements

Logo nobilia elements

Individuelle Wohnungseinrichtung, flexibel anpassbar an Ihre Lebenssituation - das ist nobilia elements.

Neff: Einbaugeräte

Hersteller Logo Neff

Neff schreibt Küchen­geschichte. Seit über 140 Jahren entwickelt Neff Küchen­geräte in un­ver­wechsel­barem Design und mit einzig­artigen Funktionen.

Ozonos

Logo Ozonos

Der Aircleaner von Ozonos sorgt über­all für frische und saubere Luft. Das ist Lebens­qualität mit Gesund­heits­faktor!

Rowenta

Logo Rowenta

Rowenta bietet Hochleistungs­techno­logie in vielen Bereichen des Alltags, vom Haar­schneider bis zu Klein­geräten in der Küche.

Siemens Hausgeräte

Herstellerlogo von Siemens

Intelligente Innovationen und bewährte deutsche Ingenieurskunst. All das macht Siemens Hausgeräte zu einer der weltweit führenden Hausgeräte-Marken.

Hailo Einbautechnik

Logo Hailo Einbautechnik

Hailo, die Mar­ke mit dem ro­ten Punkt, steht für Top-Qua­li­tät „Made in Germany“ und weg­wei­sen­de Inno­va­tio­nen, die hin­sicht­lich Funk­tio­na­li­tät und Design re­gel­mäßig Maß­stä­be setzen.

Krups: Haushaltsgeräte

Schwarzes KRUPS-Logo in Großbuchstaben auf weißem Hintergrund, bekannt für innovative Haushaltsgeräte.

Seit 1846 bringt KRUPS Geräte auf den Markt, die sich durch Inno­vationen und kühne Ideen aus­zeichnen und die Kunden­wünsche erfüllen.

BORA Lüftungstechnik

Bora Dunstabzugshauben

BORA bietet Koch­feld­abzüge mit höchster Flexi­bili­tät und Indivi­dua­lität an, die sich mit ihrem puris­tischen Design naht­los in die moderne Küche ein­fügen.

AEG Hausgeräte

AEG Logo

AEG bedeutet zuverlässige Qualität und eine um­fassende Produkt­aus­wahl. Denn exzellenter Geschmack hängt von vielen kleinen Details ab.

elica Dunstabzugshauben

Logo von elica mit stilisiertem, blau-rot verlaufendem Symbol links und dem Schriftzug „elica“ rechts auf weißem Hintergrund.

Dunstabzugshauben, Kochfeldabzüge und Kochfelder von elica kombinieren modernes Design mit innovativer Technik.


Tipps und Tricks

Beim Kochen in der Küche spielt das Thema Ergonomie eine wichtige Rolle. Unsere Profis Hausgeräte-Elektroservice Fiedelak planen Ihre Küche so, dass Sie später bequem und ergonomisch darin kochen können. Vereinbaren Sie noch heute einen unverbindlichen Beratungstermin oder besuchen Sie unser Küchenstudio in Freyburg.

Jetzt Termin vereinbarenJetzt inspirieren lassen

HINWEIS: Verantwortlich für den Inhalt dieser Seite ist die ieQ-systems mgk GmbH

Zum Seitenanfang